網路好康分享 紐西蘭天然草飼頂級帶骨牛小排

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  • ．五星級大廚就是你！紐西蘭頂級帶骨牛小排不需任何調味，煎出來的原味牛肉，讓您品嘗到肉質與肉汁的完美口感，在
    家就可以享受五星級料理，您可以是大廚喔~
    ．紐西蘭ps級帶骨牛小排取自牛隻的前胸肋骨(short rib)部位，油脂甚多，其帶筋又肥腴的肉質，有著多汁耐嚼的特色，
    其油潤的肉質以及越嚼越香的口感，將帶您進入徹底的美食境界
    ．紐西蘭ps級帶骨牛小排的肉質結實帶油筋且油脂甚多，非常適合以香煎或燒烤的方式烹調，建議在全熟的狀態下食用，
    牛肉在煎熟時會收縮，此時最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟咀嚼口感
    ．帶骨牛小排的肉色鮮明，含有豐富霜降紋路，肉質厚實柔嫩多汁
    ．骨及肉之間的筋膜柔韌美味，同時享受筋與肉的雙重口感
    ．帶骨牛小排適合烤至全熟讓肉與骨頭完全分離，肉質鮮嫩不會因烹煮變得乾硬，烤至全熟也不影響口感，全熟才能把肉
    的特色完全展現出來，是不敢吃生肉、怕見血的您一個最佳選擇
    ．只要抓到訣竅帶骨牛小排也可以吃的很優雅，將牛排刀由牛小排筋的中央輕輕劃開，讓筋有斷口，再由斷口處順著筋膜
    沿著包裹骨頭的連接部位用刀貼著骨頭，將筋膜與骨頭邊轉動邊分開就能乾乾淨淨的將美味的肉與筋和惱人的骨頭分開了
    ．料理方便簡易，只需香煎或是烤箱就可以輕鬆將美味上桌了
    ．大理石油花分布均勻，肉質結實有嚼勁，香甜的肉汁與骨頭邊酥脆的口感讓你一吃就無法忘懷
    ．來自純淨無污染的紐西蘭，牛隻就像是生活在度假村一樣，飲用的是天然的水源、吃的是新鮮的草，可說是好山好水好
    健康
    ．紐西蘭有廣闊的空間、清新空氣、水質純潔，且氣候溫和及充沛的雨量，造就了經營牧業的理想環境。而紐西蘭牛肉強
    調天然放牧、低脂美味的特性，以及「低卡路里、低脂肪、低膽固醇」三低也是紐西蘭牛肉的訴求
    ．紐西蘭草飼牛肉少油花，只有約4?脂肪，而少量的脂肪酸和吸收可溶性脂肪維生素a、d和e對人體都很重要。 強調
    清淡健康飲食首要原則的現代飲食來說是相當具有吸引力的
  • ?主商品: 紐西蘭天然草飼頂級帶骨牛小排(500g±10??)X4包
    ?規格: 紐西蘭帶骨牛小排(500g±10??)
    ?重量: (500g±10??)
    ?主成分: 紐西蘭帶骨牛小排
    ?產地: 紐西蘭
    ?有效期限: 依照出廠日期1年
    ?保存方式: 冷凍-18℃保存
    ?是否有體驗品: 無
    ?是否可體驗: 無


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